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※写真はイメージです。植物は色や形状など個体差がございます。

ニンニク生産量が日本一の青森県で栽培されているにんにくの品種です。
粒が大きく、引き締まっており、濃厚な独特の甘みを持つことでも有名です。
形・大きさ・色・味・香り、さまざまな面で優れているニンニクです。
※ホワイト六片は品種名の為、種球及び収穫物が六片とは限りません。


基本情報
科 名:ヒガンバナ科
属 名:ネギ属
学 名:Allium sativum
和 名:ニンニク
植付け:8月下旬~11月上旬
収 穫:翌5月下旬~7月下旬

【栽培方法】
《土作り》
地植えの場合、植え付けの2週間前までに1平方メートル当たり、苦土石灰150g、堆肥2kg、化成肥料(N-P-K=8-8-8)を150g施します。
プランター・鉢植えの場合は、市販の培養土か、赤玉土:腐葉土=6:4の割合で混ぜ合わせた用土を使用します。植え付け1週間前に、プランター1個当たり化成肥料(N-P-K=8-8-8)30gを施しよく混ぜ合わせます。
《植え付け場所》
日当りがよく、排水・保水がよくて、有機質に富む肥沃な土壌が適しています。
《植え付け方》
植え付け間隔は地植えで15~20cm位、プランター・鉢植えで10~15cm位。
1箇所に1片ずつ植え付けます。
覆土は地植えで5~6cm位、プランター・鉢植えで3~5cm位です

《管理方法》
15cm位に生長するとわき芽が出てきますので、欠き取って下さい。
春になると“とう”(花茎)が立ってくるので、球根の肥大を良くするためにも早めに摘み取ります。
《追肥》
追肥は10月、12月、春先に中耕をかねて行います。
追肥は化成肥料を1株当たりスプーン小さじ1杯を施します。
生長期の水切れは、球根の発育によくないので、注意して下さい。
《収穫》
茎葉が黄化し始め、葉の先から半分以上枯れた頃が適期です。
晴れた日に株を引き抜き、その場で根を切って、数日乾かして下さい。
乾燥したものは、ネットなどに入れて風通しの良い場所で管理して下さい。

【商品見本イメージ】

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